A agrofloresta é um sistema agroflorestal (SAF) onde há a junção de culturas agrícolas e espécies arbóreas visando à recuperação e o melhoramento de áreas degradadas. A ideia é que a princípio seja feito o plantio de espécies arbóreas de crescimento rápido que garante “acelerar a disponibilidade de biomassa, o que irá promover a ciclagem de nutrientes e permitir o plantio de espécies mais exigentes”. As árvores em meio ao plantio servem contra a erosão e a favor da fertilidade do solo, e consegue-se o controle de doenças e pragas através do equilíbrio biológico, pois também reestabelece a relação entre fauna e flora tal como nas florestas naturais. A própria roçagem e poda das arbóreas garante a adubagem do solo.
Nessas agroflorestas são produzidos além dos produtos agrícolas, produtos florestais, que garantem a estabilidade do solo e o aumento dos rendimentos dos agricultores, ou seja, é um ganho ecológico e socioeconômico.
