
1º Workshop Mãos à Horta – Cultivando Esperança, Colhendo Direitos
1º Workshop Mãos à Horta – Cultivando Esperança, Colhendo Direitos
A PUC-Campinas realiza, em 07 de outubro, o workshop do projeto Mãos à Horta – Cultivando esperança, colhendo direitos, no Espaço Manacás.
O evento de apresentação do projeto integrará docentes, discentes, lideranças comunitárias e demais interessados na divulgação dos materiais produzidos pelo Mãos à Horta, além de mesas-redondas para debates sobre o assunto.
Programação
Lançamento da Cartilha “Mãos à Horta” — cronograma de atividades e palestrantes.
| Horário | Atividade | Palestrantes / Mediação |
|---|---|---|
| 14:00 | Abertura | Profa. Dra. Alessandra Borin; Profa. Dra. Vera Plácido |
| 14:30 | Mesa-redonda: “Hortas comunitárias, sustentabilidade e direito à alimentação” | Dr. Afonso Peche Filho; Mediação: Profa. Dra. Regina Longo |
| 15:00 | Apresentação do projeto “Mãos à Horta” | Profa. Dra. Renata Valente |
| 15:10 | “Direito à Alimentação” | Prof. Dr. Cláudio Franzolin |
| 15:20 | Resultados preliminares do projeto “Cartilha Mãos à Horta” | Dra. Camila Albuquerque |
| 15:30 | “Sustentabilidade (ODS 2): impactos socioambientais e econômicos do acesso à alimentação” | Profa. Dra. Cibele Sugahara |
| 15:40 — 16:00 | Espaço aberto para perguntas e comentários | |
| 16:00 | Lançamento da Cartilha “Mãos à Horta” | Profa. Dra. Renata Valente |
| 16:15 — 17:00 | Sessão de apresentação de pôsteres e café comunitário |
Palestrantes:
Profa. Dra. Renata Kelly Mendes Valente
Professora e pesquisadora da PUC-Campinas, onde também atua como diretora da Faculdade de Química e coordenadora do curso de Engenharia Química. Foi coordenadora geral de pós-graduação (2018-2022) e lidera o grupo de pesquisa em Bioprocessos e Desenvolvimento de Sensores. Atua principalmente nas áreas de biossensores, eletroanalítica, nanocompósitos e análise ambiental.
Prof. Dr. Cláudio José Franzolin
Professor do Programa de Pós-Graduação em Direito da PUC-Campinas, leciona nas áreas de Direito Civil, Direito do Consumidor e Direito Ambiental. Doutor e Mestre em Direito pela PUC-SP, é especialista em Direito Empresarial e dos Contratos. Desenvolve pesquisas sobre consumo sustentável, cidades sustentáveis e proteção de pessoas em situação de vulnerabilidade. Participou do projeto HIDS (laboratório vivo de cidades sustentáveis) e integra o Comitê de Ética em Pesquisa da PUC-Campinas. Também atua no Projeto Vitalità (envelhecimento e longevidade) e participa de redes internacionais sobre direitos humanos e vulnerabilidades.
Profa. Dra. Camila Porfirio Albuquerque Ferraz
Engenheira florestal pela Unesp, doutora em Ciências Ambientais e especialista em Processos Didático-Pedagógicos. Atua desde 2011 em projetos de consultoria socioambiental para grandes empresas, com experiência em certificações, auditorias e indicadores. Como pesquisadora, trabalhou com restauração de áreas degradadas, avaliação de impacto ambiental e ciclo de vida de produtos e processos. Atualmente, é pós-doutoranda na PUC-Campinas, em Sistemas de Infraestrutura Urbana.
Profa. Dra. Cibele Roberta Sugahara
Doutora em Ciência da Informação (USP), mestre pela PUC-Campinas e graduada em Administração. Professora do Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade e líder do grupo de pesquisa em Gestão Estratégica e Sustentabilidade. Foi diretora da Faculdade de Administração da PUC-Campinas (2010-2013) e tem experiência em ensino de graduação e pós-graduação em administração. Atua como avaliadora de programas de extensão e de pós-graduação, e pesquisa em temas como sustentabilidade, negócios de impacto e inovação social.
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