
Semana de Estudos da Nutrição aproxima estudantes de diferentes áreas de atuação profissional
Programação celebrou os 47 anos da Faculdade de Nutrição com debates, atividades práticas, participação de egressos e o 2º Simpósio de Nutrição Clínica do Hospital da PUC-Campinas
A Faculdade de Nutrição da PUC-Campinas realizou, entre os dias 25 e 27 de agosto, a 39ª Semana de Estudos da Nutrição, com o tema “Nutrição e Comunicação: conectando conhecimento e cuidado”. Em comemoração ao Dia do Nutricionista e aos 47 anos de existência da Faculdade, a programação reuniu estudantes, professores, profissionais e egressos em três dias de palestras, rodas de conversa, discussões e oficinas sobre diferentes áreas de atuação e os desafios contemporâneos da profissão. O evento também contou com a realização do 2º Simpósio de Nutrição Clínica do Hospital da PUC-Campinas, ampliando a integração entre formação acadêmica e prática profissional.
Voltada principalmente aos estudantes do curso de Nutrição, a Semana também foi aberta a interessados nos temas abordados. A iniciativa buscou ampliar conhecimentos em diferentes campos da Nutrição, aproximando os participantes de experiências práticas, profissionais e discussões relacionadas à formação e ao exercício da profissão.
Ao longo dos três dias, a comunicação esteve entre os principais eixos da programação. As atividades abordaram desde a comunicação em Unidades de Alimentação e Nutrição até o atendimento de pacientes em situação de vulnerabilidade. A relação entre ciência, comunicação e cuidado também esteve presente nos Mini TED-Talks que encerraram a programação, com reflexões sobre como o nutricionista comunica, acolhe e transforma sua prática.
A Semana também proporcionou aos estudantes contato com diferentes possibilidades de atuação profissional. Entre os temas discutidos estiveram o atendimento esportivo, os impactos da inteligência artificial, os caminhos profissionais após a graduação, a construção de marca pessoal, o empreendedorismo, a gestão de consultórios e a inovação. A programação incluiu ainda experiências de internacionalização, como o COIL desenvolvido com participantes das Filipinas e da Colômbia, e discussões sobre a atuação do nutricionista no atendimento clínico online em âmbito internacional.
Nutrição clínica e cuidado
Na manhã do segundo dia, a programação foi integrada ao 2º Simpósio de Nutrição Clínica do Hospital da PUC-Campinas, dedicado à atuação do nutricionista em situações de trauma e à saúde da mulher. As atividades apresentaram diferentes perspectivas da Nutrição Clínica, desde o cuidado crítico e a intervenção nutricional na fase aguda do trauma até estratégias de reabilitação.
O simpósio também promoveu discussões sobre o atendimento de pacientes com transtornos alimentares e sobre a contribuição da Nutrição no cuidado de pacientes com câncer e na saúde da mulher. Momentos de discussão e perguntas aproximaram os participantes dos profissionais convidados, favorecendo a troca de experiências e o aprofundamento dos temas apresentados.
A programação ainda contemplou questões atuais da prática profissional, como os pilares da atenção nutricional no uso de análogos de GLP-1 e GIP, além de temas relacionados à fertilidade e aos sistemas alimentares.
Conhecimento aliado à prática
Além das palestras e debates, a Semana contou com oficinas que permitiram aos participantes vivenciar aspectos práticos da atuação profissional. Entre as atividades estiveram propostas sobre montagem de rótulos e empreendedorismo, gastronomia, gestão de consultório, contagem de carboidratos e prática clínica, entre outras experiências relacionadas ao cotidiano do nutricionista.
Um dos destaques desta edição foi a participação de egressos da Faculdade de Nutrição como palestrantes e facilitadores. A presença de profissionais formados pela PUC-Campinas permitiu aos estudantes conhecer diferentes trajetórias e possibilidades de atuação após a graduação, aproximando a formação acadêmica da realidade profissional.
Ao reunir ciência, inovação, experiências profissionais e atividades práticas, a 39ª Semana de Estudos da Nutrição celebrou os 47 anos da Faculdade e reforçou o compromisso com uma formação conectada às transformações da profissão e às necessidades da sociedade. A iniciativa também valorizou a trajetória construída por estudantes, professores e egressos e ampliou as perspectivas dos futuros nutricionistas sobre os diferentes caminhos de atuação profissional.
“Trazer nossos egressos de volta à Faculdade, agora como profissionais que compartilham suas experiências e conhecimentos, é uma forma muito especial de inspirar nossos estudantes. Eles mostram, na prática, que existem muitos caminhos possíveis para o nutricionista e que a formação construída aqui pode acompanhar diferentes trajetórias profissionais”, destaca a Diretora da Faculdade de Nutrição, Profa. Dra. Mara Lígia Biazotto Bachelli.
O encerramento da Semana foi marcado ainda por uma homenagem preparada pelos alunos da comissão organizadora para a diretora Mara Lígia Biazotto Bachelli, para as professoras Regina Esteves Jordão e Renata Aparecida Soriano Sancho e para a ex-professora Rye Katsurayama Arrivillaga Bevilacqua. O momento reconheceu a dedicação das docentes à formação dos estudantes e à construção da história da Faculdade de Nutrição.








